알토란 311회 <깊은 맛이 좋다! 겨울 밥도둑 밥상> '동태찌개' 한식 레시피 만드는 방법
알토란 311회 '동태찌개' 한식 레시피 만드는 방법 여러분의 집밥 한끼를 책임지는 본격 한식 레시피! 매일 먹는 한끼의 맛있고 놀라운 변화의 레시피를 주는 우리집 맛집 알토란입니다. 더 쉽게 깊은 맛을 내는 한식 동태찌개 비법 쉽게 알아보시죠! #알토란 #알토란레시피 #알토란요리 #알토란요리만드는법 #알토란메뉴 #알토란밥상 #알토란반찬 #한식레시피 #왕종근 #임성근 #김하진 #유지인 #김승현 #김지민 동태찌개 재료 동태 2마리, 식용유 2 큰 술 , 돼지 앞다릿살 300g, 콩나물 300g, 두부 300g, 대파 1대, 청양고추 3개, 쑥갓 60g 동태찌개 양념 재료 쌀뜨물 6컵, 중간 고춧가루 6 큰 술, 된장 2 큰 술, 고추장 2 큰 술, 생강즙 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 멸치 액젓 4 큰 술..
2020. 11. 29.
알토란 311회 <깊은 맛이 좋다! 겨울 밥도둑 밥상> 초간단 '동태꽈리고추조림' 한식 레시피 만드는 방법
알토란 311회 초간단 '동태꽈리고추조림' 한식 레시피 만드는 방법 여러분의 집밥 한끼를 책임지는 본격 한식 레시피! 매일 먹는 한끼의 맛있고 놀라운 변화의 레시피를 주는 우리집 맛집 알토란입니다. 더 쉽게 깊은 맛을 내는 한식 비법 쉽게 알아보시죠! #알토란 #알토란레시피 #알토란요리 #알토란요리만드는법 #알토란메뉴 #알토란밥상 #알토란반찬 #한식레시피 #왕종근 #임성근 #김하진 #유지인 #김승현 #김지민 동태꽈리고추조림 재료 동태 2마리, 감자 2개, 양파 1개, 쌀뜨물 3컵, 꽈리고추 20개, 대파 1대 동태꽈리고추조림 양념 재료 진간장 6 큰 술, 생강즙 1 큰 술, 물엿 6 큰 술, 중간 고춧가루 4 큰 술, 고추장 4 큰 술, 다진 마늘 4 큰 술, 후춧가루 1 작은 술, 소주 8 큰 술 동태..
2020. 11. 29.
알토란 311회 <깊은 맛이 좋다! 겨울 밥도둑 밥상> '견과류조림' 레시피 만드는 방법
알토란 311회 '견과류조림' 레시피 만드는 방법 매일 먹는 한끼의 맛있고 놀라운 변화의 레시피를 주는 우리집 맛집 알토란입니다. 더 쉽게 깊은 맛을 내는 한식 비법 쉽게 알아보시죠! #알토란 #알토란레시피 #알토란요리 #알토란요리만드는법 #알토란메뉴 #알토란밥상 #알토란반찬 #왕종근 #임성근 #김하진 #유지인 #김승현 #김지민 재료 모둠 견과류 170g (호두, 호박씨, 아몬드, 캐슈너트), 건포도 1 큰 술, 건크랜베리 1 큰 술 조림장 재료: 간장 2 큰 술, 물 1 큰 술, 물엿 3 큰 술, 설탕 1 작은 술 견과류 보림 만드는 법 조리과정 1. 마른 팬을 달군 후 모둠 견과류 170g을 넣고 노릇노릇해지도록 3~4분간 볶는다 (*모둠 견과류: 호두, 호박씨, 아몬드, 캐슈너트) 2. 팬에 간장 ..
2020. 11. 29.
알토란 311회 <깊은 맛이 좋다! 겨울 밥도둑 밥상> '청국장찌개' 레시피 만드는 방법
알토란 311회 '청국장찌개' 레시피 만드는 방법 청국장 찌개재료 : 청국장 400g, 식용유 3 큰 술, 다진 소고기 200g, 총각김치 400g, 두부 1모, 표고버섯 5개, 물 20컵, 소주 4 큰 술, 대파 100g, 고운 고춧가루 1 큰 술, 된장 1 큰 술 반, 청양고추 3개, 홍고추 1개, 참기름 2 큰 술 육수 팩 재료: 국물용 멸치 80g, 양파 100g, 무 100g, 통마늘 50g, 저민 생강 5g, 표고버섯 기둥 5개 청국장 찌개 만드는 법 조리과정 1. 달군 냄비에 식용유 3 큰 술을 두른 뒤 다진 소고기 200g과 먹기 좋게 자른 총각김치 400g을 차례대로 넣어 볶는다 2. 끓는 물 20컵에 육수 팩을 넣고 10컵이 될 때까지 끓인 뒤 소주 4 큰 술을 넣고 한소끔 더 끓여 육..
2020. 11. 29.
